À partir de mercredi, la Plaine des Cafres, au Tampon, s’animera à nouveau au rythme de Miel Vert, le plus grand rendez-vous agricole de l’année à La Réunion. Attendu par les professionnels du monde agricole comme par le grand public, l’événement s’apprête à accueillir plusieurs milliers de visiteurs venus découvrir le savoir-faire local, partager un moment convivial et célébrer les richesses du territoire.
Depuis quelques jours, l’effervescence était déjà palpable sur le site. Ce lundi matin, les premiers bœufs ont fait leur arrivée, marquant le coup d’envoi des préparatifs finaux. Agriculteurs, techniciens et bénévoles sont à pied d’œuvre pour installer les stands, aménager les enclos et veiller au bien-être des animaux. Chaque détail compte afin d’offrir aux visiteurs une expérience à la fois festive, pédagogique et respectueuse du monde agricole. « On a commencé à accueillir les premiers animaux. Il fallait vérifier l’eau dans les box, s’assurer qu’ils soient bien solides, mettre de la paille et préparer l’alimentation avant leur arrivée », explique Sibie Fernand, technicien de la Sica Revia Bœuf Pays.
Les arrivées se font de manière progressive, camion après camion, afin d’éviter tout encombrement et de garantir des conditions optimales pour les animaux. Une organisation millimétrée qui témoigne du professionnalisme des équipes mobilisées. Parmi les vedettes de cette 42ᵉ édition, un bœuf ne passe pas inaperçu : Kalou, âgé de 8 ans, a été désigné mascotte officielle de l’événement. Symbole de l’élevage local et de l’attachement au terroir, il incarne l’esprit de Miel Vert, à la croisée des traditions agricoles et de la transmission au grand public.
Le programme de cette nouvelle édition s’annonce particulièrement riche. Comme chaque année, Miel Vert proposera un marché agricole, mettant à l’honneur les produits locaux et le travail des producteurs réunionnais. Fruits, légumes, miels, produits transformés et spécialités du terroir seront au rendez-vous, offrant aux visiteurs l’occasion de consommer local et de soutenir les filières agricoles de l’île. L’événement se veut également festif et familial. Plusieurs concerts et spectacles sont programmés sur scène tout au long de la manifestation, faisant de Miel Vert un moment de partage intergénérationnel. Les expositions d’animaux restent quant à elles un temps fort très attendu, notamment par les plus jeunes. Environ une vingtaine de bœufs, moutons et cabris seront présentés, permettant au public de mieux comprendre les réalités de l’élevage et les enjeux du secteur.
Au-delà de l’aspect festif, Miel Vert joue un rôle essentiel dans la valorisation du monde agricole réunionnais. Il offre une vitrine unique aux éleveurs et agriculteurs, tout en sensibilisant les visiteurs à l’importance de l’agriculture locale, de la souveraineté alimentaire et du respect de l’environnement. À la Plaine des Cafres, le compte à rebours a été lancé il y a maintenant plusieurs semaines. Ce mercredi, Miel Vert ouvrira ses portes pour plusieurs journées placées sous le signe de la convivialité, de la culture et de l’agriculture réunionnaise.
